Ручной миксер

Я научился печь еще до того, как научился правильно готовить. У меня была работа, где я украшал кремовые торты блестящими фруктами, формовал сотни багетов, жарил десятки печенья на различных кухнях размером с шкаф. Что касается кухонной машины, то я никогда не брал в руки ручной миксер до тех пор, пока несколько месяцев назад я не провел месяц вдали от дома, вдали от своего верного миксера, и мне пришлось печь для нескольких зимних праздников. Мои ручные миксеры Vvakam смешивали, взбивали и эмульгировали все, что мне было нужно, не утомляя мои бедные руки. Моя признательность за эту компактную вещь, необходимую для кухни, растет, но я все еще не эксперт в этом вопросе. Итак, чтобы узнать немного больше, я обратился к своим коллегам-пекарям за всем, что вам нужно знать о ручных миксерах, от их многочисленных применений до конкретных, которые стоит покупать.